Torta de Chocolate Lindona

• INGREDIENTES:
  4 xícaras de trigo
  4 xícaras de achocolatado em pó
  2 colheres de sopa de fermento em pó
  4 ovos inteiros
  3 xícaras de açúcar
  400 g de manteiga
  2 xícaras de água quente
  3 colheres de cacau em pó
  1 pacote de 100 g de coco ralado
  2 latas de leite condensado
  1 caixa de creme de leite
   

  Modo de Preparo:

  Em uma bacia coloque o trigo, o achocolatado, o fermento, misture tudo e reserve. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e a água quente, misture tudo e bata. Depois de bem batido junte com a mistura da bacia e mexa bem para não embolotar. Despeje em duas formas untadas e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos. Depois de fria desenforme e retire a casquinha para colocar o recheio
   
• Recheio:
  Misture 1 lata de leite condensado, o coco ralado, uma colher pequena de manteiga e leve ao fogo até desgrudar da panela. Coloque esse recheio no bolo que fica embaixo e cubra com o outro bolo
   
• Cobertura:
  Misture 1 lata de leite condensado, 3 colheres de cacau em pó ou achocolatado em pó, 1 colher de sopa de manteiga, leva ao fogo até engrossar. Depois de frio acrescenta uma caixa de creme de leite, mistura bem e passa sobre os bolos. Decore com morangos, cerejas, brigadeiro, raspas de chocolates ou sonhos de valsas. Se preferir use a cobertura como recheio.